Receita da coxinha Dukan
Rendimento: 6 unidades
Tempo de preparo: 20 minutos
Fases para consumo: ataque, cruzeiro, consolidação e estabilização.
Ingredientes
- 1 xícara de queijo tipo cottage, 0% de gordura,
- 1 xícara de frango desfiado,
- 1 clara de ovo,
- Tempero a gosto,
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia,
- farelo de trigo
Preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus,
- Bata a clara, o frango, o queijo cottage e os temperos selecionados a gosto no liquidificador ou processador, até formar uma massa,
- Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente o farelo de aveia para dar liga,
- Molde as coxinhas com esta massa e recheie com ingredientes de sua preferência, como, queijo cottage, peito de peru, frango desviado e outros possíveis,
- Empane as coxinhas com farelo de aveia ou farelo de trigo,
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, monitorando o cozimento.
A coxinha Dukan é muito gostosa e vai fazer sucesso na sua mesa.
Todos os livros da dieta Dukan você encontra na livraria saraiva
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