segunda-feira, 18 de maio de 2015

Massa podre para torta

Massa podre para torta


Foto: Shutterstock


Ingredientes
  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 600 g de manteiga sem sal cortada em cubinhos
  • 3 ovos batidos
Modo de preparo
  • Em uma vasilha coloque a farinha toda.
  • Com as pontas dos dedos vá desmanchando a manteiga na farinha de maneira que a farinha incorpore a manteiga sem sovar a massa.
  • Quando tiver misturado bem acrescente os ovos mexendo sempre com calma para não sovar.
  • Ponha em um saco plástico e deixe descansar por uns 15 minutos antes de usar.


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