Torta de Chocolate

Torta de Chocolate

Ingredientes

Massa
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (café) de fermento em pó
5 ovos
½ xícara (chá) de margarina derretida
1 xícara (chá) de água fervendo

Calda
1 ½ xícara (chá) de leite quente
1 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de licor de cacau

Recheio
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de cacau em pó
raspas de chocolate preto para decorar

Modo de Preparo
Massa - Junte todos os ingredientes secos: o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate e o fermento. Bata à parte os ovos, a margarina derretida e a água fervendo. Misture com os ingredientes secos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos. 
Calda - Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve. 
Recheio de brigadeiro - Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. 
Montagem - Divida o bolo ao meio e regue as partes com a calda e coloque o recheio. Cubra o bolo com a cobertura e decore com as raspas de chocolate.